昨日調理の授業ではまちの照り焼き、豚汁、きゅうりのごま和え、白ご飯を作りました。
魚を捌いてみたいという生徒もいるので、今後は捌くところから計画中です。
だんだん料理のスピードも上がってきて手際も良くなってきました。