2019年7月16日 フード・パティシエ
今日は3時間の短縮授業のため手軽に ポービリアと揚げパンでした。手軽でもしっかりと美味しいです。
2019年7月9日 フード・パティシエ
カントリークッペ カントリークッペを使って フレンチトースト ブリスケッタ ムース・オ・ティ・ペール
2019年6月19日 フード・パティシエ
紅茶のムース わらび餅 水羊羹 クロックムッシュ
2019年6月11日 フード・パティシエ
本日のメニュー カレーベーコンロール タルト・オ・シトロエン
2019年6月6日 フード・パティシエ
腕前もどんどん向上し、難しい作業も難なくこなしています。
2019年5月28日 フード・パティシエ
バンズも全て手作りです。
2019年5月21日 フード・パティシエ
ストロベリータルト チーズ.レーズン.ブレッド ロールパンです。本当にいい香り‼️
2019年5月7日 フード・パティシエ
ピザ2種類 ピザソース（チーズとジャガイモ）生地から全て手作りです。 クリームパンです。 ほんとにいい香りがし …
2019年4月23日 フード・パティシエ
本日のフード・パティシエ系列の実習です。 ハムロール シナモンロール 桜餅です。 今日もたいへんよくできました …
2019年4月16日 フード・パティシエ
ベーグル＆いちご大福パンです。
